香港旅游之餐饮小贴士
新华网    08-10
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  香港旅游,不可错过的就是港式美食,留意以下这些事项,您可以吃得放心又开心。

  1.惠顾“优质旅游服务”计划认可餐馆

  “优质旅游服务”计划是由香港旅游发展局主办,旅客凭“优质旅游服务”标志,可轻易识别值得信赖的餐馆。本计划认可的餐馆必须通过每年严谨的评审,以确保达到以下标准:

  餐馆环境清洁卫生,食物质量可靠;

  菜单内容清晰明确,清楚列明餐饮价格;

  一线员工提供热诚周到的顾客服务,并具备丰富的产品知识。

  香港旅游发展局推行的“优质旅游服务”计划也提供有关购物、餐饮及住宿的咨询服务。请按此搜索“优质旅游服务”计划认可餐馆。

  2.预先订座

  香港的餐馆在午饭时间(下午1:00至2:00)、晚饭时间及周末很容易满座,建议您预先订座,以节省等候时间。

  3.衣着

  大部分餐馆都可穿便服前往,但部分高级餐馆可能对客人的服饰有指定要求;如有疑问,请在订座时查询。另外,室内场所多设有空调,可考虑携带轻便外套。

  4.茶芥收费

  在某些餐馆,服务员会主动给您送来热茶、调味酱料或餐前小吃。这些项目很多时候都会额外收费,如有疑问,请在入座时向服务员查询。

  5.海鲜价格

  部分海鲜价格随季节变动,并按重量计算;不同餐馆有不同计算重量的方法,点菜前请确认食品价格。另外,在某些地区如鲤鱼门的餐馆外设有鱼池,您可按喜好挑选鲜活海鲜,给餐馆现点现做,餐馆将会收取额外的烹调费用。

  6.服务费

  茶餐厅一般不会收取服务费,而大部分餐馆则会收取10%服务费。如有疑问,请在入座时向服务员查询。

  7.信用卡付款

  您可以在香港大部分餐馆以信用卡签账付款。付款前,请核对账单资料及款项,正确无误方可签字;同时,请取回客户存根留作纪录。信用卡公司及发卡机构可能会就每笔海外签账向您征收外币兑换费,详情请向您的发卡机构查询。

  8.流动熟食小贩

  街上偶尔可见售卖熟食的流动小贩,请注意,这类小贩多属无照经营,光顾前须小心谨慎。

  9.禁烟规定

  所有室内公众场所均实施禁烟,包括餐馆、卡拉OK、商场和酒吧。另外,禁烟规定也涵盖公共交通工具、公共运输设施及一些地方的室内和室外区域,例如公众泳滩及泳池、电动扶梯及香港湿地公园。任何人不得在指定禁烟区吸烟或携带点燃的香烟、雪茄或烟斗,违者定额罚款港币$1,500。

  10.塑胶购物袋收费

  由2015年4月1日起,所有零售商将就提供给顾客的每个塑胶购物袋收取不少于港币$0.50,餐厅出售气密包装食品时若提供塑胶袋也在此列,建议您自备购物袋,以避免征费及支持环保。

  11.为消费者提供全面协助

  消费后,请保存单据;如遇纠纷,可联络以下机构:

  消费者委员会:+85229292222(办公时间为星期一至五上午9:00至下午5:30;非办公时间设有留言服务,职员将于三个工作天内回复)。

  严重纠纷或紧急求助

  可致电香港警察:999(24小时)(文字来源:香港旅游发展局)